Coin Presse

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"Marre de laisser sa culotte au restaurant ? Marre des additions en forme de coup de fusil ? Wasabi Sushi Lounge réussit un joli coup de force qui ne rabote pas la qualité pour autant. En bonus, un cadre cool et urbain qui donne envie de poser son Mac Book" (...)

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"Wasabi Sushi Lounge, on y vient pour soigner sa ligne et enchanter ses papilles en dégustant une cuisine fraîcheur, au calme d'une atmosphère zen et esthétiquement soignée" (...)

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"Si vous désirez faire exploser vos papilles gustatives, je vous conseille un endroit incontournable de la capitale bruxelloise : le Wasabi Sushi Lounge. J'y ai aimé l'ambiance design et simple, un repas plein de saveurs, une cuisine saine et source d'énergie. J'y suis addict !" (...) Lara Fabian

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RESTOPASS c'est un passeport au layout très réussi rassemblant les 30 restaurants préférés des Bruxellois. La sélection a été opérée au moyen d'un vote libre sur internet, et bien entendu WASABI SUSHI LOUNGE y figure ! RESTOPASS vous donne droit à une réduction de 30% sur le montant de l'addition de votre table (hors boissons) ! 30%, 30 adresses, 365 jours :  une idée cadeau géniale !

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"Cette belle petite adresse enchante tous les amateurs de cuisine légère. Les préparations "minute" de poissons arrivés entiers le matin assurent la fraîcheur légitime exigée par les friands de sushis. Possibilité d'emporter les préparations, de se les faire livrer ou encore de les acheter dans la grande surface Rob. Une adresse saine et savoureuse à retenir en toute saison" (...)

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"A l'abri d'une vitrine sablée, un long comptoir-frigo accueille un virtuose de la découpe et de la confection des spécialités de l'empire des baguettes. Des tables hautes recouvertes de zinc et des chaises de même taille composent un décor sobre, décontracté, voué au bois du plancher au plafond, et qui le soir tamise son ambiance" (...)

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"C'est frais et savoureux. Signe de qualité : le riz ne se défait pas quand on trempe le sushi dans la sauce soja ! L'addition n'est pas salée et on aime l'odeur de riz cuit qui parfume le lieu, la qualité et la saveur des produits" (...)

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"Bizarrement le wasabi s'insinue sur les cartes de presque tous les restaurants. Heureusement, il reste des maisons des saveurs. Ici et là, pas de chichi dans la déco mais de vrais sushis servis sur des tables hautes" (...)

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"Loin du cadre austère et parfois un peu froid des restaurants japonais traditionnels, les deux Wasabi Sushi Lounge sont des endroits agréables où l'on se sent bien. La cuisine est extrêmement saine, les formules sont variées et accessibles" (...)

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"A la base, une bonne idée : concevoir un resto où bien manger japonais, mais dans une atmosphère plus détendue, plus chaleureuse aussi. On a aimé le cadre et le service sympa, l'excellente qualité des plats, les prix plutôt raisonnables" (...)

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"A la carte, vous trouverez toute la gamme classique des sushis et des sashimis servis dans les règles de l'art. Craquez aussi pour les différentes salades : salades aux algues, superbes concentrés de nutriments délicieusement réminéralisants, une gamme impressionnante de thés fins et une carte de vins bien fournie dont des vins chiliens, australiens et néo-zélandais" (...)

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"Wasabi, fournisseur attitré du très chic Rob et que nous avions déjà apprécié pour la qualité de ses poissons à Stockel, vient d'ouvrir un second lounge au début de la chaussée de Charleroi. Nous avons profité du service traiteur sans devoir renoncer à la découpe à la minute qui fait la réputation du Wasabi" (...)

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"Soyons francs, cette seconde ouverture ne surprend pas vraiment dans la mesure où l'on a toujours pensé que l'enseigne effectuait un travail honnête. Le concept d'un sushi bar joliment déco fonctionne d'autant mieux que la nourriture affiche une belle fraîcheur" (...)

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"Sushis, makis ou sashimis, les petits trésors du Chef, rivalisent de saveurs et de couleurs. Des plats végétariens et des plats chauds tels que les succulentes brochettes yakitori sont aussi au menu. Des desserts variés complètent cette palette haute en couleurs" (...)